Pour un déjeuner parfait sans casse tête. Notre fameuse recette de pancake à base de farine, lait de soja, compote de pomme et sucre vous fera des crêpes épaisses et duveteuses.

Pour environ 7 crêpes/pancakes

Ingrédients: farine, poudre à pâte, sucre blanc, citron, orange, pommes, bicarbonate de soude, sel.

Préparation: Ajoutez au mélange sec 1,5 tasse de lait végétal. Mélangez jusqu’à ce que le mélange soit lisse et homogène. Dans une poêle légèrement huilé, à feu moyen-doux, versez ¼ de tasse du mélange. Cuire environ 3 minutes d’un côté, ou jusqu’à ce que le dessous soit doré. Retournez et cuire pour 2 minutes.

Suggestions: Ajoutez-y la tartinade de noisettes et des fruits frais. Très bon également avec du sirop d'érable.

Format/quantité : 250g